Հայկական խոհանոցը՝ Vogue ամսագրի գլխավոր էջերում
Աշխարհում
09:36 28/08/2024
Աշխարհ

Հայկական խոհանոցը՝ Vogue ամսագրի գլխավոր էջերում

Հայկական խոհանոցը հայտնվել է Vogue-ի հոդվածներից մեկում՝ «Հանդիպեք կին խոհարարներին, ովքեր հայկական խոհանոցում նոր ուղղության կերտողներն են» վերնագրով:

Գրող Ջեսիկա Յունգբաուերը, մեջբերելով հայկական խոհանոցի հնագույն արմատներն ու  գեղեցկությունը, ընդգծում է ուտեստների բազմազան համերն ու հարուստ ժառանգությունը։ Ըստ հեղինակի, հայկական խոհանոցն արտացոլում է երկրի կենսունակ մշակույթը խորհրդանշական լավաշից մինչև անուշաբույր ժինգալով հաց։ 

 

Placeholder
Հայկական խոհանոցը՝ Vogue ամսագրի գլխավոր էջերում