Սննդաբանը բացատրում է, թե ինչ կպատահի, եթե մեկ շաբաթ միայն մրգեր և բանջարեղեն ուտեք

Սննդաբան Զարինա Շույնովան պատմել է, թե ինչպես է միայն մրգեր և բանջարեղեն ուտելու մեկ շաբաթը ազդելու ձեր առողջության վրա:

Մրգերն ու բանջարեղենը վիտամինների, հանքանյութերի և մանրաթելերի արժեքավոր աղբյուրներ են: ԱՀԿ-ի տվյալներով՝ դրանց օրական օգտագործումը (առնվազն 400 գրամ) նվազեցնում է քրոնիկ հիվանդությունների, այդ թվում՝ շաքարախտի և սրտի հիվանդությունների առաջացման ռիսկը: Սակայն այլ սննդամթերքներից լիակատար հրաժարումը կարող է հանգեցնել սպիտակուցների, ճարպերի և կարևոր միկրոտարրերի անբավարարության:

Խոսելով դիետայի օգտակարության մասին՝ սննդաբանը կարևորում է քաշի կորուստը ցածր կալորիականության շնորհիվ, մարսողության բարելավումը՝ մանրաթելի շնորհիվ, և էներգիայի աճը՝ բնական շաքարների և B վիտամինների շնորհիվ։

Սակայն այս դիետան ունի իր ռիսկերը։ Դրանց թվում են սպիտակուցի և ճարպի անբավարարությունը (որը կարող է հանգեցնել թուլության և մկանային զանգվածի կորստի), B12 և D վիտամինների պակասը և ստամոքս-աղիքային համակարգի (GIT) հետ կապված խնդիրները, քանի որ մանրաթելի և ֆրուկտոզայի ավելցուկը առաջացնում է փքվածություն և մարսողական խնդիրներ։

Սննդաբանի խոսքով, կարճաժամկետ մրգային և բանջարեղենային դիետան (մինչև 1-2 շաբաթ) կարող է օգտակար լինել դետոքսի, մարսողության բարելավման և մարմնի քաշի շտկման համար: Սակայն նման դիետային երկարատև հետևելը վտանգավոր է առողջության համար: