Эксперт: Уровень обслуживания в Армении значительно вырос

Руководители 20 ведущих гостиниц и ресторанов Армении в ближайшие 5 дней примут участие в курсах переподготовки на тему “Гостеприимство и ресторанный менеджмент”. Организаторами мероприятия выступают программа Агентства международного развития США “Конкурентоспособный частный сектор в Армении” (CAPS) и Ассоциация ресторанов Армении.

Курс будет вести профессор Политехнического института Виржинии (США) и факультета гостеприимства и менеджмента туризма госуниверситета Махмуд Хан. Американский профессор уже в четвертый раз приезжает в Армению.

«Курсы переподготовки направлены на совершенствование навыков людей, занимающих руководящие посты. Курсы охватят все сферы управления – управление кадровыми и финансовыми ресурсами, гостеприимством, рестораном», - отметил профессор Хан. Он признался, что с большим удовольствием посещает армянские рестораны.

«Мне нравится разнообразие предлагаемого ассортимента, услуги, я уже в четвертый раз посещаю Армению и должен отметить, что замечаю существенное улучшение уровня обслуживания».

Большие ожидания также у президента Ассоциации ресторанов Армении Левона Тер-Андреасяна. «После курсов мы будем поддерживать связи со всеми участниками, чтобы проследить за изменениями. Думаю, что организованные на уровне руководства эти курсы будут способствовать повышению уровня обслуживания в ресторанных и гостиничных комплексах, что в свою очередь стимулирует развитие туризма», - отметил Л. Тер-Андреасян.

По окончании курсов, 1 ноября пройдет экзамен, успешно сдавшие его получат возможность продолжить учебу и стать преподавателем с международным сертификатом.