Кулинарный блогер из Филиппин скончалась после того, как съела на камеру дьявольского краба

Кулинарный блогер из Филиппин скончалась после того, как съела на камеру краба. 51-летняя Эмма Амит поймала несколько крабов и моллюсков в мангровом лесу в провинции Палаван. Затем она приготовила морепродукты и съела их, пишет МИР 24.

На следующий день женщине стало плохо. По словам соседей, у нее начались судороги. Ее госпитализировали в критическом состоянии, но врачи не смогли ей помочь.

Исследования показали, что она съела так называемого дьявольского краба (Zosimus aeneus). Его панцирь и мясо содержат мощные нейротоксины тетродотоксин и сакситоксин. Они остаются опасными даже после многочасовой термической обработки. «Коктейль» из нейротоксинов попал в кровь Эммы и привел к летальному исходу.

Официальные лица предостерегли жителей побережья от употребления в пищу морепродуктов, если они не уверены в их безопасности. Знакомые отметили, что потрясены смертью Эммы, поскольку и она, и ее супруг были опытными рыбаками.

В октябре 2025 года в провинции Палаван также зарегистрировали случай смерти после поедания дьявольского краба. Скончался 54-летний рыбак, сообщает The Daily Mail.