Организаторы фестиваля «Хлеб в горах» попросят парламент Армении объявить 12 июня Днем армянского кулинара

На площади близ музея-заповедника «Эребуни» в Ереване 12 июня состоится фестиваль «Хлеб в горах», в ходе которого будут представлены символические и ритуальные блюда основных 13 армянских праздников. Об этом сегодня в ходе пресс-конференции заявил председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

По его словам, целью фестиваля является содействие сохранению и представление молодежи армянских традиционных блюд. На фестивале будет 20 павильонов, приглашены представители всех национальных меньшинств Армении. Всем желающим будут раздаваться рецепты представленных блюд

Зампредседателя общественной организации Рузанна Наапетян в свою очередь заявила, что фестиваль будет сопровождать исполнение национальной музыки и танцев.

Участники пресс-конференции сообщили, что фестиваль становится традиционным, он проводится уже в 4 раз, и они намерены обратиться к парламенту Армении с просьбой объявить 12 июня Днем армянского кулинара.