Нарушения норм качества на рынке мороженого в Армении: после сообщений регулятора больше вопросов, чем ответов

Проведенные в рамках надзора на предприятиях по производству мороженого лабораторные испытания и их результаты, опубликованные Инспекционным орган продовольственной безопасности Армении, больше вызвали у потребителей вопросов и опасений, чем дали ответов.

Так, позвонивший в воскресенье в редакцию Panorama.am потребитель рассказал, что в гастромаркете Gurmenia на улице Абовяна продолжают продавать мороженое марки Pink Berry, произведенное с нарушениями. Он также прислал фотографию, сделанную в магазине. В магазинах на Третьем участке другой гражданин обнаружил мороженое производства компании Grand Candy.

Когда корреспондент Panorama.am передала поступивший от потребителей сигнал Инспекционному органу продовольственной безопасности, спросив, как так получилось, что отозванный товар все еще находится в продаже, регулятор поинтересовался, о какой партии идет речь. Но в том-то и дело, что регулятор не проинформировал общественность, из каких партий были отобраны образцы и в каких именно партиях мороженого были выявлены нарушения. В результате даже самый бдительный потребитель не сможет определить, принадлежит ли продаваемый в магазине товар к опасной, произведенной с нарушениями партии.

Начальник отдела информирования, консультирования и связей с общественностью Инспекционного органа Ануш Арутюнян пояснила, что в сообщениях касательно исследований на рынке мороженого конкретные партии товара указаны не были из-за спешки. По ее словам, экспертизе подверглось мороженое, произведенное в апреле-мае 12 компаниями.

Напомним, что образцы мороженого были отобраны у 12 производителей, и в продукции десяти из них были выявлены нарушения: обнаружены бактерии группы кишечной палочки и  мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, показатели которых не соответствуют санитарным нормам. Регулятор распорядился запретить реализацию, отозвать продукцию с рынка, уничтожить или утилизировать ее.

В ряде случаев отдельные производственные процессы были приостановлены, установлены сроки для устранения выявленных нарушений. В отношении продукции с нарушениями выданы распоряжения об отзыве, запрете на реализацию, уничтожении или утилизации.

Представитель Инспекционного органа уточнила, что срок отзыва продукции устанавливается совместно с хозяйствующим субъектом и, как правило, составляет от 10 до 15 дней.

«Законодательно четких сроков на отзыв не установлено, все зависит от объема партии. Производитель всегда сам указывает, сколько времени ему потребуется, чтобы изъять товар. Максимум – 10–15 дней», – сказала Арутюнян.

Одна из компаний-производителей уже сообщила регулятору, что изъяла произведенную с нарушениями продукцию из магазинов. Однако, как отметила представитель Инспекционного органа, возможности проверить это у них нет – они не могут обходить магазины один за другим, чтобы удостовериться, действительно ли вся партия была отозвана.

«У нас нет иного выхода, кроме как полагаться на сигналы от граждан. Если где-то осталась продукция из этой партии, люди звонят и сообщают», – сказала Арутюнян.

Но поскольку конкретные партии не были объявлены, регулятор не может рассчитывать на помощь потребителей – они лишены возможности пожаловаться, поскольку не знают, какой именно товар опасен. Более того, вполне возможно, что вся партия мороженого, проходившего лабораторную экспертизу, уже была продана и потреблена.

По словам председателя общественной организации «Информированный и защищенный потребитель» Бабкена Пипояна, проведенная работа была непрофессиональной: не было организовано надлежащее информирование о рисках, не было механизмов управления этими рисками, а это подразумевает, в том числе, предоставление информации о конкретных партиях продукции.

 «Они получают деньги из госбюджета, чтобы выполнять свою работу профессионально», – сказал Пипоян в беседе с корреспондентом Panorama.am, подчеркнув, что сообщение Инспекционного органа не содержит ответов на множество важных вопросов.

Из сообщений регулятора непонятно, из-за чего были обнаружены бактерии в мороженом — из-за плохих санитарных условий на производстве или из-за некачественного сырья? Кроме того, должна быть четкая информация о партиях: были ли нарушения в продукции, произведенной за один день, за три дня или во всех партиях подряд?

Подробнее – в материале на армянском языке по ссылке.